Stock et inventaire en comptabilité

En France, le stock se suit en classe 3 du PCG et sa variation passe en 603 ou 713. L’inventaire annuel et une évaluation au CMUP ou en PEPS fiabilisent la marge.

Pour une entreprise qui vend des biens ou fabrique, le stock relie directement le compte de résultat et le bilan. Un stock surévalué augmente le résultat et l’impôt ; un stock sous-évalué le diminue et attire l’attention en contrôle. La comptabilité doit donc relier trois éléments : les quantités comptées, la valeur retenue et l’écriture de variation.

L’inventaire annuel obligatoire

Le Code de commerce impose à tout commerçant de contrôler au moins une fois tous les douze mois l’existence et la valeur des éléments actifs et passifs du patrimoine par inventaire. Pour les stocks, il s’agit d’un comptage physique à la clôture ou d’un inventaire permanent fiable, régulièrement vérifié par des comptages tournants.

La préparation pratique est décrite dans l’inventaire physique à la clôture.

Les comptes de stock du PCG

Compte PCG Contenu
31 Matières premières et fournitures
32 Autres approvisionnements
33 En-cours de production de biens
34 En-cours de production de services
35 Stocks de produits (intermédiaires, finis, résiduels)
37 Stocks de marchandises
39 Dépréciations des stocks et en-cours

Un commerce utilise principalement le compte 37, une entreprise de production les comptes 31 à 35. Voir aussi stocks dans le plan comptable.

La variation de stock

En inventaire intermittent, les achats de l’exercice sont enregistrés en charges, en 607 Achats de marchandises ou 601 Achats stockés de matières premières. À la clôture, le stock initial est soldé et le stock final porté au bilan par les comptes de variation :

Exemple : un commerce avait 40 000 € de marchandises à l’ouverture et en compte 46 000 € à la clôture.

Écriture de clôture Débit Crédit
6037 Variation des stocks de marchandises 40 000
37 Stocks de marchandises 40 000
37 Stocks de marchandises 46 000
6037 Variation des stocks de marchandises 46 000

Le solde créditeur de 6 000 € sur le 6037 réduit le coût d’achat des marchandises vendues.

Méthodes d’évaluation

Les stocks sont évalués à leur coût d’acquisition (prix d’achat, droits de douane, frais de transport et de manutention, moins les rabais obtenus) ou à leur coût de production. Pour des biens interchangeables, deux méthodes sont admises :

Méthode Principe
CMUP Coût moyen unitaire pondéré, calculé après chaque entrée ou sur la période
PEPS (FIFO) Premier entré, premier sorti

La méthode DEPS (LIFO) n’est pas admise dans les comptes individuels établis selon le PCG, ni sur le plan fiscal. La méthode retenue est indiquée dans l’annexe et appliquée de manière permanente. Le calcul détaillé figure dans la valorisation des stocks à la clôture.

Dépréciation des stocks

Lorsque la valeur actuelle d’un article (prix de vente probable moins frais de commercialisation) devient inférieure à son coût, une dépréciation est constatée au compte 39, en contrepartie du compte 6817 (dotations aux dépréciations des actifs circulants). Elle est reprise par le compte 7817 lorsque la cause disparaît. Pour être déductible, la dépréciation doit être justifiée article par article ou par catégorie précise, pas par un pourcentage global. Voir dépréciations des stocks et la régularisation des stocks à la clôture.

Écarts et pertes de stock

Zone Ce qui déraille Bonne pratique
Comptage Stock physique et stock théorique différents Feuilles de comptage signées, recomptage des écarts importants
Coupure Marchandises reçues sans facture ou facturées non reçues Factures non parvenues en 408, bons de réception rapprochés
Évaluation Changement de méthode sans justification Méthode décrite dans l’annexe et appliquée chaque année
Pertes Casse, vol ou péremption non documentés Registre des destructions et des démarques

La démarque connue et inconnue se traite comme décrit dans démarque et pertes de stock. Le financement d’un stock important est abordé dans financer son stock.

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